Knackig aromatischer Darjeeling in ausgefallener Blattform. Ein hervorragender Tee der First Flush Saison, der durch eine ungewöhnliche Kugelblattform auch optisch einen besonderen Akzent setzt. Auch die farblich an Bernsteine erinnernde Tasse hebt den Singtom von herkömmlichen Teesorten ab, der durch sein überraschend erfrischendes Aroma auch ein unvergessliches geschmackliches Highlight darstellt.

Handpflückung am Morgen, bevor die Sonnenstrahlung zu stark wird. Langer, natürlicher Welk-Prozess mit anschließendem Rollen der Teeblätter. Kurze, wohl regulierte Oxidation zur Entfaltung des Aromas (zart, blumig) und schonende Trocknung. Dieser Tee ist ein Gedicht und trägt seinen Namen wohlverdient. Schon beim Aufguss entfalten sich schönste Orchideenaromen sowie feine Noten geschnittener Birne. Letztere finden sich auch im Geschmack, weichen dann aber einer milchigen Süße, die abschließend in erfrischende Minze übergeht. Ein zarter, jedoch komplexer Tee, der im zweiten und dritten Aufguss dann in schönsten, klassischen First Flush Noten von Pfirsich und Kampfer mündet.

Durch frisches natürliches Bergamotte-Öl aus kontrolliert biologischem Anbau erhält der Tee die besondere Earl Grey Note. Die schöne rot-braue Tasse überrascht durch das Zusammenspiel von würziger Kraft und der frischen fruchtigen Note der Bergamotte.

Tumsong ist ein Teegarten der Chamong-Gruppe und wurde im Jahr 1867 bepflanzt. Er ist seit über 20 Jahren 100% Bio-zertifiziert. Diese Spitzenplantage ist eine der wenigen, die eine hohe Anzahl von puren, geschmacksintensiven Camelia Sinensis Büschen aufweist. Tumsong wird oft als Teegarten der glücklichen Herzen bezeichnet. Nicht umsonst, denn die Göttin Tamsa waltet über dieses Stück Land und füllt die Atmosphäre mit Harmonie und Zufriedenheit. Die leuchtende, kuperbraune Tassenfarbe durftet herrlich nussig, mit ausgeprägt blumig-fruchtigen Noten, sowie Holz- und Vanillearomen.