Der Tee wird in drei Durchgängen mit Jasminblüten aromatisiert. Die Blüten werden nach jeden Durchgang mühevoll per Handarbeit wieder ausgelesen, bis der Tee schliesslich den Jasminduft in sich aufgenommen hat. Das dunkelgrüne Blatt ist leicht durchsetzt mit weißen Blattknospen auch Tips genannt.

Der Golden Garden ist ein Grüntee in Bioqualität mit Kräutern, Rosenblüten, fruchtiger Lychee und einem Hauch von zartwürzigem Kurkuma. Ein runder Grüntee-Kräuter-Früchtemix mit ausgewogenem Geschmacksbild.

Als Grüntee wurden hier China Sencha und Wu Lu verwendet, die herrlichen Fruchtaromen und Ringelblumenblüten runden den Geschmack ab. Wir wünschen Euch einen guten Start in den Tag mit dem Genuss dieses einzigartig fruchtigen Tees!

Dieser Tee ist inspiriert vom chinesischen Drachen, der Glück und Frieden symbolisiert. Er behütet Schätze und steht für Kraft. Wunderbar frisch mit blumig-fruchtigem Himbeer Jasmin Geschmack.

Bio Lebenesenergie ist ein Bio Grüntee mit Kräutern und Fruchtstücken wie Maracuja und Ingwer aromatisiert. Dieses angenehm beschwingte Gefühl, wenn man sich voller Kraft und Zufriedenheit fühlt, das ist Lebensenergie.

Für die Herstellung dieses klassischen japanischen Genmaichas in Bio-Qualität werden hochwertige, würzige und tiefgrüne Sencha Teeblätter mit braunem Naturreis (genmai) gemischt. Die Hochwertigkeit, der für diesen Genmaicha genutzten Rohstoffe, ermöglicht den unvergleichlichen Geschmack, der durch die Sanftheit eines edlen Sencha-Tees und einer angenehmen, leicht süßlich-nussigen und karamelligen Note geprägt ist. Ein ehrlicher, guter Einsteiger-Genmaicha.

Kurz nach der 1. Ernte für die Herstellung von feinstem Sencha werden die etwas größeren Blätter und frisch nachwachsenden Triebe für diesen Mai-Bancha geerntet. Diese etwas dickeren Blätter, die nicht zu Nadeln gerollt, sondern flach gefaltet werden, sind ganz besonders ergiebig.

Der Bio Grüntee Sencha* Satsuma zeichnet sich durch sein intensiv grünes nadeliges Blatt mit gleichmäßiger Färbung aus. Im Geschmack ist der Tee sehr weich und mild. Er stammt aus der ersten Ernte des Jahres im Mai und ist deshalb hocharomatisch. Ein Spitzen-Sencha mit einem tadellosen Preis-Leistungs-Verhältnis. Die historische Provinz Satsuma ist heute als die Präfektur Kagoshima bekannt. Diese liegt weit im Süden Japans, auf der Halbinsel Kyushu. Der Sencha ist der beliebteste Alltagstee der Japaner. Durch das klassische Produktionsverfahren Dämpfen, Rollen und Trocknen behalten die Teeblätter ihre Frische. Es entsteht eine leichte Süße und dezentes Umami. *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Für den Nami Sencha wurde ein gutes aber nicht zu feines Blattgut gewählt, so dass auch in der Hektik des Alltags ein schöner, runder Tee zubereitet werden kann. Das Blattgut des Morimoto Nami Sencha reagiert nicht allzu empfindlich auf Veränderungen der Temperatur oder Ziehzeit, und ist daher auch ohne viel Übung unkompliziert zuzubereiten. Um einen ausgeglichen Tee zu erhalten, der im Alltag für eine angenehme Erfrischung sorgt, wurden die Blätter von verschiedenen Strauchsorten der Morimotos kombiniert: Dabei tragen einige Strauchsorten mehr zum angenehmen Duft des Morimoto Nami Sencha bei, während andere dem Tee sein volles Aroma geben. Die Morimotos dämpfen die frisch geernteten Teeblätter, und rollen Sie schließlich in die für Sencha typische schmale, längliche Form.

Während die feinen Blätter zugleich die Frische und die Intensität eines ausdrucksstarken Sencha in sich tragen, so runden die wenigen Blattstiele diese Nuancen durch ihr weiches Aroma ab, und lassen den Tee zu einer ausgeglichenen Komposition werden. Da die Morimotos viele ihrer Sträucher nach der Ernte weit herunterschneiden und neu austreiben lassen, finden sich nicht nur in den Frühlingstees sehr feine Blätter, sondern auch die späteren Ernten zeigen sich mit einem schönen Blattgut.