BIO Gyokuro
Ein Japanischer Grüntee der ersten Ernte. Einer der besten Tees Japans, er wird ca. 20 Tage zu 90% beschattet, dadurch entwickelt sich mehr Chlorophyll in den Blättern und weniger Tannine.
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Produktbeschreibung
Für den Gyokuro werden die Blätter nach der Pflückung schonend gedämpft und zu feinen, dünnen Nadeln gerollt. Die Inhalte vom Gyokuro Tees z.B. das L-Teanin, entfaltet eine beruhigende, stresslösende Wirkung.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Menge | 100g, 200g, 500g |
| Herkunft | Japan |
| Geschmacksnote | Milder leicht süßlichen Umami-Geschmack |
| Zutaten | Grüner Tee |
| Zubereitung | ca. 1-2 gestrichene Teelöffel auf 200ml 55 – 70 °C heißes Wasser, 1 Minute ziehen lassen. Dann die noch warmen Blätter erneut aufgießen (3-5 Aufgüsse möglich) und nur 30 Sekunden ziehen lassen. |
