BIO Gyokuro

Ein Japanischer Grüntee der ersten Ernte. Einer der besten Tees Japans, er wird ca. 20 Tage zu 90% beschattet, dadurch entwickelt sich mehr Chlorophyll in den Blättern und weniger Tannine.

From 21,50 

Produktbeschreibung

Für den Gyokuro werden die Blätter nach der Pflückung schonend gedämpft und zu feinen, dünnen Nadeln gerollt. Die Inhalte vom Gyokuro Tees z.B. das L-Teanin, entfaltet eine beruhigende, stresslösende Wirkung.

Weight N/A
Menge

100g, 200g, 500g

Herkunft

Japan

Geschmacksnote

Milder leicht süßlichen Umami-Geschmack

Zutaten

Grüner Tee

Zubereitung

ca. 1-2 gestrichene Teelöffel auf 200ml 55 – 70 °C heißes Wasser, 1 Minute ziehen lassen. Dann die noch warmen Blätter erneut aufgießen (3-5 Aufgüsse möglich) und nur 30 Sekunden ziehen lassen.