BIO Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori
Für diesen Kabusecha werden ausschließlich die edelsten jungen Triebe der ersten Ernte verwendet. Das feine Blattgut stammt aus den kostbaren Strauchvarietäten Asatsuyu und Asanoka. Aufgrund seiner ausgeprägten Süße und Umami wird der Asatsuyostrauch auch als natürlicher Gyokuro bezeichnet.
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Produktbeschreibung
Ein hocharomatischer, eleganter Tee für besondere Gelegenheiten. Der Asanomi Kabusecha hat einen betörend beerigen Duft und sein Geschmack ist ein harmonsicher Mix aus Umami, Frucht und Süße. Ein Tee mit relativ viel Koffein und dadurch auch ein Fitmacher am Nachmittag oder am Morgen. Kabusecha bezeichnet einen Tee, dessen Sträucher vor der Ernte beschattet wurden. Aufgrund der Beschattung entwickeln die Pflanzen mehr Chlorophyll und somit im Tee deutlich mehr Süße.
Gewicht | n. v. |
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Menge | 100g, 200g, 500g |
Herkunft | Japan |
Geschmacksnote | Betörende süße, volmundig und zart fruchtig im Geschmack |
Zutaten | Grüner Tee |
Zubereitung | 1-2 TL auf 200ml, 55°- 70°C heißes Wasser, 50 Sekunden ziehen lassen. Die noch warmen Blätter können erneut aufgossen werden. |